Categorie: Kennisbank

Kruidengeneeskunde

Kruidenrubriek, deel 4
Door Isolde Landman

Als ik op mijn volkstuin het woord ‘onkruid’ gebruik, word ik altijd door een paar tuinders tegengesproken. Zij beweren dan steevast ‘ onkruid bestaat niet’, maar zeggen ze er achteraan ‘ je moet het woekeren van planten wel in de hand houden’.

Planten hebben niet alleen een culinaire en lekker geurende waarde in de linnenkast, maar beschikken ook over medicinale eigenschappen. Ze groeien overal, zelfs in je eigen volkstuin! Voor de behandeling van klachten en ziekten gebruikten onze voorouders planten als medicijn. Lees meer…

Bakkie leut met snoei

Tips van de tuinheks, deel 4

Het weer is zacht, de bladeren zitten nog niet aan de bomen. Het is vaak goed toeven op de tuin als je maar in beweging blijft. Klussen genoeg om warm bij te blijven: er kan gesnoeid en geknipt worden. De heks is een vreselijke Miep Kniep, dus deze tips zijn goed voor de tuin en goed voor je portemonnee. Zodra het water er weer op zit kunt u ook een bakje koffie er bij nemen. Het koffiedik niet in de prullenbak, daarover meer bij de volgende tip. Lees meer…

Een nerveuze atleet in koekoeksspuug

Een haatdier om van te houden

Op je hortsensia, op je lavendel of in je moestuin kun je ze vanaf mei vinden. Klodders spuug met daarin een larve, het spuugbeestje. Het spuugbeestje heet officieel Philaenus spumarius, ofwel schuimcicade. Het is een soort wants, dat zijn insecten met een snuitje. Daar heb je er heel veel van, (waarover meer in een volgende aflevering van de haatdieren). Eigenlijk is het beestje dat in het spuug zit de baby van de schuinmcicade, zijn larve. De larve komt uit het ei en begint lucht te blazen in een vocht dat uit zijn poepgat komt, zo ontstaat het “spuug”. Lees meer…

Het planten van kruiden in je tuin

Kruidenrubriek, deel 2
Door Isolde Landman

Als je prei eet in maart en knoflook in mei, geef je de dokter een jaar lang vrij

Hoe begin je aan het planten van kruiden in je tuin?
Kruiden zijn voor de beginneling ideaal. Ze stellen weinig eisen als ze eenmaal geplant zijn. Ze hebben minder last van ongedierte en groeien krachtig met een weelde aan groen en fijne bloemetjes. De verzorging van kruiden is in feite een fluitje van een cent, want als het moet, kun je ze onder normale weersomstandigheden wel  twee weken aan hun lot overlaten. Dan moeten ze wel in de volle grond staan en niet in potten. Lees meer…

Verdrinken en stikken: het leven en lijden van de boom

Door Iris de Veer

Op 20 juli 2015 was er weer een bomenwandeling onder leiding van Hans Kaljee. Hans Kaljee is bomenconsulent.  Hij werkt voor de dienst Ruimtelijke Ordening van de gemeente Amsterdam. Hij praat op zijn Amsterdams gezegd vijf kwartier in een uur. We hangen aan zijn lippen. Bomen zijn zijn passie en de iep is zijn grote liefde. Hij schreef er zelfs een lijvig standaardwerk over, over de Iep of olm, om precies te zijn de Hollandse iep.  Hij vertelt met verve over zijn dierbare boomsoort.
Lees meer…

Kruidenrubriek

Een heerlijk feest voor de zinnen

Kruidenrubriek – aflevering 1

Ik ben dol op de kruiden in mijn tuin. Het zijn mooie planten en ze smaken en geuren zo lekker. Het aroma en de geur van kruiden kun je gebruiken in de keuken, maar ze zijn ook geschikt voor vele andere doeleinden.
Lees meer…

Kleur als keurmerk: roodborst

Wist u dat mannetjesroodborsten naarmate ze ouder zijn een grotere rode vlek hebben. De vlek op hun borst kan soms wel een vierkante centimeter groeien in oppervlakte in de loop van hun leven (en dat is best veel voor een vogeltje van ongeveer 12 centimeter hoog). Lees meer…

Kweek uw eigen reus

Gek op sprookjes? Wel eens het Klein Duimpje gevoel willen beleven. Dat kan, als u uw eigen reus gaat kweken. Bijvoorbeeld een pompoen van 300 kilo, een courgette van 2 meter of een tomaat zo groot als een mensenhoofd. Lees meer…

Vlekken op de stoep, baarden aan de boom: Korstmossen

Heeft u ze ook ? Van die groene, gele of grijze korstige vlekken op stoeptegels, keien, beton of zelfs bomen. Gefeliciteerd dan heeft u korstmossen, of zoals de wetenschappelijke benaming is lichenen. Over het algemeen groeien korstmossen op plaatsen waar niet veel zwaveldioxode of ammoniak in de lucht zit. Dat betekent schone lucht. Lees meer…