Categorie: Natuurkennis

Het planten van kruiden in je tuin

Kruidenrubriek, deel 2
Door Isolde Landman

Als je prei eet in maart en knoflook in mei, geef je de dokter een jaar lang vrij

Hoe begin je aan het planten van kruiden in je tuin?
Kruiden zijn voor de beginneling ideaal. Ze stellen weinig eisen als ze eenmaal geplant zijn. Ze hebben minder last van ongedierte en groeien krachtig met een weelde aan groen en fijne bloemetjes. De verzorging van kruiden is in feite een fluitje van een cent, want als het moet, kun je ze onder normale weersomstandigheden wel  twee weken aan hun lot overlaten. Dan moeten ze wel in de volle grond staan en niet in potten. Lees meer…

Verdrinken en stikken: het leven en lijden van de boom

Door Iris de Veer

Op 20 juli 2015 was er weer een bomenwandeling onder leiding van Hans Kaljee. Hans Kaljee is bomenconsulent.  Hij werkt voor de dienst Ruimtelijke Ordening van de gemeente Amsterdam. Hij praat op zijn Amsterdams gezegd vijf kwartier in een uur. We hangen aan zijn lippen. Bomen zijn zijn passie en de iep is zijn grote liefde. Hij schreef er zelfs een lijvig standaardwerk over, over de Iep of olm, om precies te zijn de Hollandse iep.  Hij vertelt met verve over zijn dierbare boomsoort.
Lees meer…

Kruidenrubriek

Een heerlijk feest voor de zinnen

Kruidenrubriek – aflevering 1

Ik ben dol op de kruiden in mijn tuin. Het zijn mooie planten en ze smaken en geuren zo lekker. Het aroma en de geur van kruiden kun je gebruiken in de keuken, maar ze zijn ook geschikt voor vele andere doeleinden.
Lees meer…

Kleur als keurmerk: roodborst

Wist u dat mannetjesroodborsten naarmate ze ouder zijn een grotere rode vlek hebben. De vlek op hun borst kan soms wel een vierkante centimeter groeien in oppervlakte in de loop van hun leven (en dat is best veel voor een vogeltje van ongeveer 12 centimeter hoog). Lees meer…

Kweek uw eigen reus

Gek op sprookjes? Wel eens het Klein Duimpje gevoel willen beleven. Dat kan, als u uw eigen reus gaat kweken. Bijvoorbeeld een pompoen van 300 kilo, een courgette van 2 meter of een tomaat zo groot als een mensenhoofd. Lees meer…

Van Armentuin naar Lusthof

Een kleine geschiedenis van de volkstuin



Armentuin

Al 175 jaar bestaan er volkstuinen in Nederland. De eerste werd opgericht in Franeker door de Maatschappij tot Nut van het Algemeen. De eerste volkstuinders waren een soort stadsboeren. Plattelanders trokken naar de stad en wilden doorgaan met het werken op het land. Soms moesten ze ook wel, om niet te verhongeren. Lees meer…

Gebakkie van Beune

Een drol in een doos, aanbellen, hard “Gebakkie van Beune” in het trapgat roepen, doos op de trap zetten en weghollen. Kon je lachen als de blij verraste krijger de doos openmaakte. Dat was humor zoals je die vandaag de dag niet meer tegenkomt, klaagde mijn jordanese buurman altijd. Lees meer…